আমাদের শরীরের কার্যক্ষমতা ও শক্তি যোগায় শর্করা। শর্করা শরীরে জমে থাকলে তা চর্বি হিসেবে আমাদের শরীর জমা রাখে। দ্রুত ওজন কমাতে চাইলে খাদ্য তালিকা থেকে শর্করাজাতীয় খাবার কমিয়ে ফেলতে হবে, তবে একেবারে বাদ দেয়া যাবে না। প্রোটিনযুক্ত খাবার এবং শর্করাহীন সবজি খেতে হবে। নিয়মিত এ ধরণের খাবার খেলে ওজন কমবে দ্রুত।
খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি ব্যায়ামটাও জরুরি ওজন কমানোর জন্য। মেটাবলিজম ঠিক রাখতে সপ্তাহে অন্তত তিনদিন ব্যায়াম করতে হবে।
ওজন কমাতে চাইলে খাদ্যের গুণগত মানের দিকেও নজর দিতে হবে। যতটা সম্ভব অর্গানিক ও কম চিনিযুক্ত খাবার খেতে হবে। ওজন কমাতে চাইলে প্রতিদিনের খাবার ক্যালরি মেপে খেতে হবে।